د.مناف الطائي – تغذية علاجية
مرض الكبد الدهني ماهو ؟ (FLD )هو احد الامراض الصامتة … بشكل عام احيانا تتشابه اعراضه تشابه اعراض القولون العصبي نوعا ما وخصوصا في مراحله الأولى .. كيف ان يتشابه مع اعراض القولون ؟
نعم تتشابه اعراضه مع اعراض القولون نوعا ما وليس بكل الحالات لان المريض يشعر الم بالبطن .. غثيان .. واحيانا تقلصات معوية
في الحالات التي يتقدم فيها المرض ويتفاقم، وهي عملية قد تستغرق بضع سنوات، أو حتى بضعة عقود. اعراض الكبد الدهني التي من الممكن أن تظهر تشمل: التعب.. غثيان .. عدم شهية الطعام .. واحيانا يرافق المريض حالة الامساك – يا ترى ما هي الاسباب الحقيقة التي من خلالها ان نتعرف على ان هذا المصاب بالتهاب الكبد الدهني ؟
نلاحظ ذلك ان التهاب الكبد الدهني بالشكل العام
- قد يكون الانسان بدنيا سمينا فزيادة الوزن عن الحد المعقول تسبب دهون على الكبد مما يربك عمليات الايض الغذائي بالشكل الكامل فمثلا ارتفاع مستوى الدهون بالجسم يتمثل بارتفاع البروتين منخفض الكثافة LDL
او ارتفاع الدهون الثلاثية الذي يؤدي الى تراكم الدهون على الكبد
- احيانا نجد الذين لديهم ارتفاع في معدلات الداء السكري تكون الدهون على الكبد
- التداخل الوراثي له علاقة بذلك بانتقال الجينات الوراثية من الاباء الى الابناء
- ومن الاسباب الاخرى لمن يعاني من قصور او خمول الغدة الدرقية تزيد من فرصة الاصابه الكبد الدهني الذي يختلف بدوره عن التهاب الكبد الدهني الكحولي
- ماهي الاغذية التي تضر مصاب التهاب الكبد الدهني ؟
اذكرها الدرجة الاولى الاغذية او الاطعمة التي تضر الكبد الدهني الاطعمة التي تحتوي على سكريات عالية النسبة او تحتوي على الكاربوهيدرات
وبالتالي تتسبب تاثيرات سلبية على صحة الكبد .. مثلا المعجنات .. المشروبات الغازية .. الموز .. الكاكاو .. الاطعمة المعلبة.. لانها تحتوي على املاح
- برايك افضل الاطعمة لصحة الكبد .. ؟
- عصير البروكلي
- عصير او شراب السبانخ يمنع تكون الدهون
- الاسماك الدهنية
- المكسرات ومن اهمها الجوز .. الفستق .. الخ
- الافوكادو شرابه فعال جدا في طرد الدهون على الكبد
- الثوم يساهم في منع تكون الدهون على الكبد
- برايك افضل وصفة في تصحيح مسار الكبد الدهني طبيعيا ؟
هناك العديد من الوصفات الطبية الاذاعية والتلفازية والمقالات ومنها بجريدة الزمان الموقرة ..
اذكر منها
- ناخذ قدحا من الماء الدافيء ممزوجا بالليمون الحامض صباحا .. ويشرب على قبل تناول الطعام بساعه ( على معدة فارغه) لان الليمون يساعد في تخلص الجسم من السموم بشكل طبيعي منا يجدد وظائف الكبد الاساسية مما يجعله قادرا على اداء وظائفه بالشكر الاكبر
