طماطم تركية بجوز الهند 

اسطنبول‭ – ‬الزمان‮ ‬

تُصدر‭ ‬إحدى‭ ‬المنشآت‭ ‬التركية،‭ ‬عناقيد‭ ‬الطماطم‭ ‬التي‭ ‬تزرعها‭ ‬في‭ ‬بيوت‭ ‬بلاستيكية،‭ ‬دون‭ ‬تربة،‭ ‬إلى‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬دول‭ ‬العالم،‭ ‬وفي‭ ‬مقدمتها‭ ‬بلدان‭ ‬عربية‭.‬

وقالت‭ ‬‮«‬أيفر‭ ‬قورقماز‭ ‬يغيت‭ ‬قورو‮»‬،‭ ‬مديرة‭ ‬المنشأة‭ ‬الواقعة‭ ‬بولاية‭ ‬أفيون‭ ‬قره‭ ‬حصار،‭ ‬غربي‭ ‬تركيا،‭ ‬إنهم‭ ‬ينتجون‭ ‬سنويا‭ ‬ما‭ ‬بين‭ ‬5‭ ‬و6‭ ‬آلاف‭ ‬طن‭ ‬من‭ ‬عناقيد‭ ‬الطماطم،‭ ‬في‭ ‬البيوت‭ ‬التي‭ ‬أنشأوها‭ ‬عام‭ ‬2009‭.‬

وأوضحت‭ ‬قورو‭ ‬لوكالة‭ ‬انباء‭ ‬لأناضول،‭ ‬أنهم‭ ‬يعتمدون‭ ‬على‭ ‬المياه‭ ‬الحارة‭ ‬الطبيعية،‭ ‬لتدفئة‭ ‬البيوت‭ ‬البلاستيكية،‭ ‬الممتدة‭ ‬على‭ ‬مساحة‭ ‬90‭ ‬دونما‭.‬

وأفادت‭ ‬أنهم‭ ‬يزرعون‭ ‬شتلات‭ ‬الطماطم‭ ‬مرة‭ ‬واحدة‭ ‬في‭ ‬العام،‭ ‬ويحصدون‭ ‬منها‭ ‬الثمار‭ ‬على‭ ‬مدار‭ ‬12‭ ‬شهرا‭.‬

وأردفت‭: ‬‮«‬في‭ ‬العادة‭ ‬نزرع‭ ‬الشتلات‭ ‬بين‭ ‬5‭ ‬و15‭ ‬كانون‭ ‬الأول‭/‬ديسمبر،‭ ‬ونغرسها‭ ‬قي‭ ‬قشور‭ ‬جوز‭ ‬الهند،‭ ‬حيث‭ ‬نقوم‭ ‬بالزراعة‭ ‬دون‭ ‬تربة‮»‬‭.‬

تُصدر‭ ‬إحدى‭ ‬المنشآت‭ ‬التركية،‭ ‬عناقيد‭ ‬الطماطم‭ ‬التي‭ ‬تزرعها‭ ‬في‭ ‬بيوت‭ ‬بلاستيكية،‭ ‬دون‭ ‬تربة،‭ ‬إلى‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬دول‭ ‬العالم،‭ ‬وفي‭ ‬مقدمتها‭ ‬بلدان‭ ‬عربية‭.‬

وقالت‭ ‬‮«‬أيفر‭ ‬قورقماز‭ ‬يغيت‭ ‬قورو‮»‬،‭ ‬مديرة‭ ‬المنشأة‭ ‬الواقعة‭ ‬بولاية‭ ‬أفيون‭ ‬قره‭ ‬حصار،‭ ‬غربي‭ ‬تركيا،‭ ‬إنهم‭ ‬ينتجون‭ ‬سنويا‭ ‬ما‭ ‬بين‭ ‬5‭ ‬و6‭ ‬آلاف‭ ‬طن‭ ‬من‭ ‬عناقيد‭ ‬الطماطم،‭ ‬في‭ ‬البيوت‭ ‬التي‭ ‬أنشأوها‭ ‬عام‭ ‬2009‭.‬

وأوضحت‭ ‬قورو‭ ‬للأناضول،‭ ‬أنهم‭ ‬يعتمدون‭ ‬على‭ ‬المياه‭ ‬الحارة‭ ‬الطبيعية،‭ ‬لتدفئة‭ ‬البيوت‭ ‬البلاستيكية،‭ ‬الممتدة‭ ‬على‭ ‬مساحة‭ ‬90‭ ‬دونما‭.  ‬وأفادت‭ ‬أنهم‭ ‬يزرعون‭ ‬شتلات‭ ‬الطماطم‭ ‬مرة‭ ‬واحدة‭ ‬في‭ ‬العام،‭ ‬ويحصدون‭ ‬منها‭ ‬الثمار‭ ‬على‭ ‬مدار‭ ‬12‭ ‬شهرا‭.‬

وأردفت‭: ‬‮«‬في‭ ‬العادة‭ ‬نزرع‭ ‬الشتلات‭ ‬بين‭ ‬5‭ ‬و15‭ ‬كانون‭ ‬الأول‭/‬ديسمبر،‭ ‬ونغرسها‭ ‬قي‭ ‬قشور‭ ‬جوز‭ ‬الهند،‭ ‬حيث‭ ‬نقوم‭ ‬بالزراعة‭ ‬دون‭ ‬تربة‮»‬‭.‬ما‭…. ‬وشددت‭ ‬على‭ ‬أنهم‭ ‬يولون‭ ‬أهمية‭ ‬كبيرة‭ ‬لتشغيل‭ ‬المرأة،‭ ‬حيث‭ ‬يأتين‭ ‬للعمل‭ ‬من‭ ‬القرى‭ ‬المجاورة،‭ ‬في‭ ‬خطوة‭ ‬توفر‭ ‬لهن‭  ‬مصدر‭ ‬رزق،‭ ‬فضلا‭ ‬عن‭ ‬اشغال‭ ‬أوقات‭ ‬فراغهن‭.‬

وأعربت‭ ‬عن‭ ‬سعادتها‭ ‬بوفرة‭ ‬المحصول‭ ‬العام‭ ‬الحالي،‭ ‬وذكرت‭ ‬أنهم‭ ‬يسوقون‭ ‬منتجاتهم‭ ‬في‭ ‬الأسواق‭ ‬الداخلية‭ ‬والخارجية،‭ ‬وسط‭ ‬اقبال‭ ‬كبير،‭ ‬حيث‭ ‬يعجزون‭ ‬عن‭ ‬تلبية‭ ‬كافة‭ ‬الطلبات،‭ ‬ولذلك‭ ‬يخططون‭ ‬لتوسعة‭ ‬المنشـأة‭.‬

وكشفت‭ ‬أن‭ ‬120‭ ‬شخصا‭ ‬يعمل‭ ‬في‭ ‬البيوت‭ ‬البلاستيكية،‭ ‬التي‭ ‬تصدر‭ ‬عناقيد‭ ‬الطماطم‭ ‬إلى‭ ‬20‭ ‬دولة،‭ ‬بينها‭ ‬بلدان‭ ‬عربية‭ ‬عديدة‭ ‬مثل‭ ‬قطر،‭ ‬والسعودية،‭ ‬والإمارات،‭ ‬والبحرين،‭ ‬إضافة‭ ‬إلى‭ ‬بريطانيا‭ ‬وأوكرانيا‭ ‬وجورجيا‭ ‬وغيرها‭.‬

ولفتت‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬الصين‭ ‬باتت‭ ‬منافسة‭ ‬لتركيا‭ ‬هذا‭ ‬العام‭ ‬في‭ ‬مجال‭ ‬الطماطم،‭ ‬لا‭ ‬سيما‭ ‬في‭ ‬السوق‭ ‬الروسية‭ (‬بعد‭ ‬فرض‭ ‬قيود‭ ‬على‭ ‬استيراد‭ ‬الطماطم‭ ‬إثر‭ ‬توتر‭ ‬العلاقات‭ ‬على‭ ‬خلفية‭ ‬إسقاط‭ ‬مقاتلة‭ ‬روسية‭ ‬اخترقت‭ ‬الأجواء‭ ‬التركية‭).‬

واستدركت‭ ‬أن‭ ‬الطماطم‭ ‬الصينية‭ ‬لا‭ ‬تمتلك‭ ‬اللذة‭ ‬والنكهة‭ ‬التي‭ ‬تتميز‭ ‬بها‭ ‬الطماطم‭ ‬التركية،‭ ‬حسبما‭ ‬أكد‭ ‬مستوردون‭ ‬روس‭ ‬لهم‭.‬

ونوهت‭ ‬أن‭ ‬تركيا‭ ‬تمتلك‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬المزايا‭ ‬التي‭ ‬تجعل‭ ‬منافستها‭ ‬صعبة‭ ‬في‭ ‬مجال‭ ‬انتاج‭ ‬الطماطم،‭ ‬حيث‭ ‬تمتلك‭ ‬مصادر‭ ‬المياه‭ ‬الحارة،‭ ‬والإضاء‭ ‬الطبيعية،‭ ‬والأيدي‭ ‬العاملة،‭ ‬ومهندسين‭ ‬خبراء‭ ‬في‭ ‬الزراعة،‭ ‬فضلا‭ ‬عن‭ ‬موقعها‭ ‬الجيوسياسي‭.‬

وأبدت‭ ‬قورو‭ ‬تفاؤلها‭ ‬بمستقبل‭ ‬الصادرات‭ ‬في‭ ‬قطاع‭ ‬الطماطم،‭ ‬لا‭ ‬سيما‭ ‬مع‭ ‬الدعم‭ ‬الذي‭ ‬يلقاه‭ ‬المصدرون‭ ‬من‭ ‬الحكومة،‭ ‬التي‭ ‬تحرص‭ ‬على‭ ‬تلبية‭ ‬كافة‭ ‬طلباتهم،‭ ‬وفق‭ ‬ما‭ ‬أكدت‭ ‬قورو‭.‬

وأوضحت‭ ‬أن‭ ‬تركيا‭ ‬تخطو‭ ‬خطوات‭ ‬متسارعة‭ ‬في‭ ‬مجال‭ ‬الزارعة‭ ‬دون‭ ‬تربة،‭ ‬لتكون‭ ‬من‭ ‬الدول‭ ‬الرائدة‭ ‬في‭ ‬هذا‭ ‬الحقل‭.‬