الإنجاز الشامل لمنظمة الأغذية والزراعة في نينوى –  بهجت درسون

بداية عام 2021 ولغاية حزيران 2022

الإنجاز الشامل لمنظمة الأغذية والزراعة في نينوى –  بهجت درسون

يعد مشروع دعم سبل المعيشة للمزارعين العائدين في المناطق الريفية وشبه الحضرية في محافظة نينوى واحداً من المشاريع المهمة التي نفذها منظمة الفاو في العراق، واستهدف المشروع محافظة نينوى التي تضررت بشكل ملحوظ عقب سيطرة داعش عليها لمدة ثلاثة سنوات تم خلالها تدمير الثروة الحيوانية والنباتية في المحافظة بشكل عام، وتمت هجرة أهالي القرى الى مناطق أخرى هربا من سيطرة التنظيم الإرهابي، وبعد تحرير المحافظة عاد البعض منهم الى قراهم ووجدوا بيوتهم وحظائرهم ومكائنهم الزراعية مدمرة بسبب العمليات العسكرية.

تطوير سلالة

ولهذا تلمست منظمة الفاو برئاسة الدكتور صلاح الحاج حسن وبتمويل من الاتحاد الأوربي وبإشراف الدكتور الشاذلي كيولي خبير الفاو والمسؤول عن تطوير سلالة الثروة الحيوانية في المشروع الاحتياجات الطارئة للمزارعين ومربي الثروة الحيوانية في محافظة نينوى من خلال اجراء المسح الميداني السريع والشامل في نهاية عام 2019 كمرحلة اولى على 22 منطقة في نينوى شملت جميع الاقضية والنواحي الموجودة فيها بعينة مكونة من 10408 مزارع ومربي موزعين على 854 قرية، وعلى ضوء هذه النتائج الميدانية الأولية تم تحديد عدد المستهدفين والتعرف الميداني على احتياجاتهم؛ إذ تم اختيار 19 منطقة منها على أساس الأولوية والاقل خطورة والبدء بمرحلة الثانية المتمثلة باختيار المستفيدين، فقد تم اختيار 5000 مستفيد بضمنهم 2000 امرأة ليتم تدريبهم وتأهيلهم وتحسين واقع الثروة الحيوانية لديهم.

قال خبير الفاو د. الشاذلي كيولي لجريدة الزمان: كانت جريدتكم الغراء من الجرائد التي واكبت مشروع دعم سبل المعيشة للمزارعين العائدين في المناطق الريفية وشبه الحضرية في محافظة نينوى من خلال البيانات الصحفية والتقارير الإخبارية فضلا على ذلك تابعت نشاطات منظمة الأغذية والزراعة (( الفاو )) في جنوب العراق ، واليوم نوجز وقائع الإنجاز الشامل للمنظمة في محافظة نينوى ما بين 1/1/2021 ولغاية 30/6/2022.

• ما هو المخطط والمنفذ في هذا المشروع على مدى سنة نصف تقريبا؟

أجاب د. الشاذلي كيولي قائلا:

أولا بالنسبة لإدخال ومتابعة الاعلاف الشتوية والصيفية تم توزيع ما يقارب  (49.700) طن  من بذور الاعلاف الخضراء على ( 1914) مستفيد معظمهم من النساء وبمساحة (3436) دونم وتم انتاج ما يقارب ربع مليون طن من الاعلاف الخضراء في محافظة نينوى لغرض تحسين تغذية المواشي ونشر ثقافة الاعلاف الخضراء. أما بالنسبة توزيع الأسمدة للأعلاف ، فقد تم توزيع 46 طن من سماد الداب على 228 مستفيد من مزارعي الاعلاف الخضراء والذين قاموا بزراعة 920 دونم من الاعلاف الخضراء لدعمهم بنشاط زراعة الاعلاف الخضراء وتوسيعه بينما توزيع الاعلاف المركزة تم توزيع  100 طن من اعلاف البليت المركزة على 190 مستفيد من مربي الثروة الحيوانية ( 16 مستفيد من الفطام المبكر و 174 مستفيد مربي ثروة حيوانية) بعد الجفاف الذي تضرر منه مربي الماشية ولتحسين التغذية الحيوانية وزيادة انتاج الحليب ونسبة الدسومة وزيادة انتاج اللحوم في ماشية التسمين ، وتم توزيع قصاصات الاعلاف20 مقصا آليا على 20 مجموعة نسائية يضمون 111 امرأة موزعين على 20 قرية للتخفيف عن كاهل النساء في عملية قص الاعلاف واختصارا للوقت والجهد. كما تطبيق عملية الفطام المبكر في 6 مناطق من محافظة نينوى وقد اثبتت الطريقة نجاحها في اختصار فترة الفطام وبالتالي زيادة كمية الحليب والإسراع بعملية تسمين الحملان،  وقد قام المشروع بنصب 58 خزانا في 18 وحدة إدارية مختلفة في عموم اقضية ونواحي محافظة نينوى وتم توزيع 718 الف لتر (1200طن) من مادة المولاس على 14641 مستفيد بواقع 11713 مستفيدة من النساء  موزعين على 289 قرية، ومن خلال النتائج تبين تحسين الصحة الحيوانية وزيادة الخصوبة فضلا عن زيادة كمية الحليب كماً ونوعاً.

وعن توزيع معدات تصنيع وتجميع الحليب و دعم التجمعات النسائية ؛ إذ قال خبير الفاو د. الشاذلي كيولي: تم توزيع معدات نظافة وجمع الحليب على مربي الثروة الحيوانية (براميل الحليب ( 5 لتر و 10 لتر) وسطل بلاستيكي – مصفي – الحلابات (كهربائية وبنزين) ومواد تعقيم الضرع) على 5010 مستفيد  بضمنهم 4005 امرأة وموزعين على 210 قرية فضلا على ذلك تجهيز المجموعات النسائية بمعدات التصنيع الصغيرة ( الخضاضات، طاولات ستانلس ستيل، طاولات اللبنة، طنجرة 55 لتر مع القاعدة والمشعل ، قوالب الجبنة 200 غم و 400 غم، خميرة الجبنة، مكبس الجبن، ماكنة التغليف، ميزان الكتروني، مضخة حليب، حافظات Ice box) على 476 مجموعة نسائية تشمل 2703 امرأة موزعين على 167 قرية ، ولهذا قرر المشروع انشاء 35 مركزا لتجميع وتصنيع الحليب  شمّل 466 مستفيد منهم 410 مستفيدة و هناك 27 موقع آخر في طريق الإنجاز، ومن ثم تم توزيع 96 جهاز بسترة على 96 مجموعة نسائية تضم 741 امرأة يقومون بإنتاج 64900 لتر من الحليب  وقد أسهمت هذه الأجهزة في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة الكميات المنتجة وتقليل الفاقد من الحليب نتيجة التبخر وسهولة التنظيف ، وتم أيضا توزيع  35 مولدة كهربائية مختلفة السعات ( 5 مولدات سعة 30kv و10 سعة 20kv و20 مولدة سعة 7kv ) وكان مجموع المستفيدين 95 مستفيد معظمهم من النساء بواقع 77 امرأة وقد أسهمت المولدات في دعم مراكز جمع الحليب والحفاظ على برودته للمحافظة عليه من التلف.

وأما المعدات الإضافية الاخرى التي تعمل على محافظة منتجات الالبان كالجبن واللبن والقشوة والقيمر العراقي ؛ فقد قال بهذا الصدد د. الشاذلي كيولي: تم توزيع 180 رفا على 120 مستفيدا معظمهم من النساء بواقع 108 امرأة لتقليل المساحة المستخدمة من المصنّع عند تصنيع اللبن ، و توزيع 50 عارضة ثنائية الباب على 50 مستفيد بواقع 43 امرأة لدعم مصنعي الالبان والحفاظ على منتجاتهم من التلف، و توزيع 90 عارضة ثنائية الباب على 90 مستفيد بواقع 78 امرأة لدعم مصنعي الالبان والحفاظ على منتجاتهم من التلف.

بينما عن اجهزة فحص الحليب وكشف الغش أكد د. كيولي بأن المشروع تبنى استيراد تلك المعدات بواقع20 مختبرا لفحص الحليب، حيث تم توزيع 5 منها لحد الآن على مناطق ( زمار، الحمدانية، برطلة، مركز الموصل، تلكيف) بواقع مختبر واحد لكل منطقة، وما زالت الدورات التدريبية مستمرة لهذا الغرض. كما سيتم اكمال توزيع 500 مكثف على مجمعي الحليب والمصنعين. لغرض دعم مجمعي الحليب عن طريق كشف غش الحليب وفساده.

• وعن بناء وتطوير قدرات المزارعين المستفيدين من المشروع ؛ فقد أشار د. كيولي إلى أن القائمين على المشروع وضع نصب عينيه بناء قدرات المزارعين : تنفيذ برنامج تدريب طموح  تم خلاله تدريب 19048 مستفيد منهم 11655 امرأة بنسبة مشاركة نسوية تتعدى 61%?وتم  اعطاء 325 حصة تدريبية شملت الاعلاف الخضراء والمولاس والسيلاج والصحة الحيوانية وتحسين تصنيع وتسويق منتجات الالبان وتعليم طرق فحص غش الحليب ،وأطلق المشروع برنامج دورات المدارس الحقلية للمزارعين في 19 منطقة  من محافظة نينوى موزعة على اكثر من 50 قرية لمربي الثروة الحيوانية والمزارعين شملت الاعلاف الخضراء وزراعتها والمولاس والسيلاج والصحة الحيوانية والمكعبات العلفية، وقد تم عقد 251 مدرسة حقلية ضمت 1174 مستفيد بضمنهم 500 امرأة فضلا على ذلك كله طباعة وتوزيع اكثر من 27260 كتيب ارشادي شملت مواضيع الاعلاف الخضراء (الريكراس والجت والشعير والبرسيم والذرة العلفية والسيلاج) بالإضافة الى المولاس.

اعلاف خضراء

• كيف استطاع المشروع ان يتفادى الجفاف الحاصل في عموم المحافظة؟

قال د. الشاذلي كيولي بهذا الصدد : كي يستطيع مربي المواشي تزويد مواشيه بالأعلاف الخضراء تم توزيع 162 مرشة ثابتة على 162 مستفيد من مزارعي الاعلاف الخضراء لتغطي مساحة 324 دونم ، ومن خلال هذه المرشات استطاع ان يزرع الاعلاف الخضراء المتنوعة كالريكراس والجت والذرة العلفية الصفراء وخليط الشعير والبرسيم. كما تم توزيع 2 طن من بذور الحنطة الى 8 من مزارعي الاعلاف الخضراء المتميزين لزراعتها بعد حصاد الاعلاف.

• هل من نشاطات اخرى للمشروع في نينوى؟

أجاب د. الشاذلي كيولي قائلا: قام المرشدون في محافظة نينوى بتبادل الخبرات مع مرشدي محافظات جنوب العراق من خلال العديد من الزيارات لهذا الغرض ، وكذلك أقام المشروع تم بتنفيذ 11 فعالية مختلفة تضم ورش عمل ومعارض مختلفة.