‭ ‬أضرار‭ ‬تناول‭ ‬الموز‭ ‬على‭ ‬معدة‭ ‬خاوية‭ ‬والكيوي‭ ‬مضاد‭ ‬للأكسدة‭ ‬

220

برلين‭ – ‬الزمان‭ ‬

نصحت‭ ‬مجلة‭ ‬«فرويندين»‭ ‬الألمانية‭ ‬بعدم‭ ‬تناول‭ ‬الموز‭ ‬على‭ ‬معدة‭ ‬خاوية‭ ‬لما‭ ‬قد‭ ‬يسببه‭ ‬من‭ ‬أضرار‭ ‬صحية‭ ‬بالجسم‭. ‬وأوضحت‭ ‬المجلة‭ ‬الألمانية‭ ‬أن‭ ‬الموز‭ ‬لا‭ ‬يعد‭ ‬الوجبة‭ ‬المناسبة‭ ‬للإفطار‭ ‬على‭ ‬معدة‭ ‬خاوية،‭ ‬على‭ ‬الرغم‭ ‬من‭ ‬التوصيات‭ ‬الغذائية‭ ‬بتناول‭ ‬ثلاث‭ ‬ثمرات‭ ‬منه‭ ‬يومياً‭ ‬على‭ ‬الأقل‭ ‬بسبب‭ ‬احتوائه‭ ‬على‭ ‬كميات‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬الفيتامينات‭ ‬والطاقة،‭ ‬وذلك‭ ‬للأسباب‭ ‬التالية:

التعب

عند‭ ‬تناول‭ ‬الموز‭ ‬على‭ ‬معدة‭ ‬خاوية‭ ‬يرتفع‭ ‬مستوى‭ ‬السكر‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬على‭ ‬الفور،‭ ‬ومعه‭ ‬يزيد‭ ‬مستوى‭ ‬الحمض‭ ‬في‭ ‬الجسم،‭ ‬وعلى‭ ‬الرغم‭ ‬من‭ ‬أن‭ ‬الموز‭ ‬من‭ ‬العناصر‭ ‬الغذائية‭ ‬التي‭ ‬تمنح‭ ‬الجسم‭ ‬الطاقة‭ ‬بسرعة،‭ ‬وهذا‭ ‬ما‭ ‬يجعله‭ ‬فاكهة‭ ‬مثالية‭ ‬لمن‭ ‬يمارسون‭ ‬التمارين‭ ‬الرياضية،‭ ‬إلا‭ ‬أن‭ ‬هذه‭ ‬الطاقة‭ ‬سرعان‭ ‬ما‭ ‬تنفد‭ ‬وبعدها‭ ‬يشعر‭ ‬الجسم‭ ‬بالتعب‭.‬

الجوع

يتكون‭ ‬الموز‭ ‬من‭ ‬السكر‭ ‬بنسبة‭ ‬تصل‭ ‬إلى‭ ‬25%،‭ ‬ويؤدي‭ ‬ذلك‭ ‬عند‭ ‬تناوله‭ ‬على‭ ‬معدة‭ ‬خاوية‭ ‬إلى‭ ‬زيادة‭ ‬مستوى‭ ‬الأنسولين‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬بسرعة،‭ ‬وبعدها‭ ‬ينخفض‭ ‬بشكل‭ ‬كبير،‭ ‬ثم‭ ‬يعاود‭ ‬الجسم‭ ‬الشعور‭ ‬بالجوع‭.‬

الحاجة‭ ‬لمساعدة‭ ‬غذائية

يحتوي‭ ‬الموز‭ ‬على‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬المواد‭ ‬الغذائية‭ ‬الصحية‭ ‬مثل‭ ‬فيتامين‭ ‬B6‭ ‬والكالسيوم،‭ ‬ولكن‭ ‬هذه‭ ‬العناصر‭ ‬لا‭ ‬يتم‭ ‬امتصاصها‭ ‬من‭ ‬الجسم‭ ‬بشكل‭ ‬جيد‭ ‬إلا‭ ‬عند‭ ‬تناول‭ ‬الموز‭ ‬مع‭ ‬عناصر‭ ‬أخرى‭ ‬مثل‭ ‬الموسلي‭ ‬والمكسرات‭ ‬والعسل،‭ ‬وفي‭ ‬هذه‭ ‬الحالة‭ ‬يصبح‭ ‬الموز‭ ‬مناسباً‭ ‬لوجبة‭ ‬الإفطار‭. ‬فيما‭ ‬شارت‭ ‬الجمعية‭ ‬الألمانية‭ ‬للتغذية‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬الكيوي‭ ‬يعد‭ ‬من‭ ‬الفواكه،‭ ‬التي‭ ‬تمد‭ ‬الجسم‭ ‬بالعديد‭ ‬من‭ ‬العناصر‭ ‬الغذائية‭ ‬الهامة،‭ ‬كما‭ ‬أنه‭ ‬يساعد‭ ‬على‭ ‬النوم‭ ‬والوقاية‭ ‬من‭ ‬الأمراض،‭ ‬ويعتبر‭ ‬مقوياً‭ ‬حقيقياً‭ ‬لجهاز‭ ‬المناعة‭.‬

وأوضح‭ ‬خبراء‭ ‬الجمعية‭ ‬أن‭ ‬الكيوي‭ ‬غني‭ ‬بمضادات‭ ‬الأكسدة‭ ‬المعروفة‭ ‬بدورها‭ ‬في‭ ‬الوقاية‭ ‬من‭ ‬الأمراض،‭ ‬وفيتامين‭ ‬C،‭ ‬ولذلك‭ ‬تنصح‭ ‬الجمعية‭ ‬بتناوله‭ ‬عند‭ ‬الإصابة‭ ‬بنزلات‭ ‬البرد،‭ ‬وتساعد‭ ‬مضادات‭ ‬الأكسدة‭ ‬والسيروتين‭ ‬الموجودين‭ ‬في‭ ‬الكيوي‭ ‬على‭ ‬علاج‭ ‬اضطرابات‭ ‬النوم‭ ‬بحسب‭ ‬بعض‭ ‬الدراسات‭ ‬الحديثة‭.‬

ويحسن‭ ‬الكيوي‭ ‬أيضاً‭ ‬من‭ ‬الهضم‭ ‬لما‭ ‬يحتويه‭ ‬من‭ ‬الإنزيمات،‭ ‬التي‭ ‬تحفز‭ ‬هذه‭ ‬العملية‭ ‬وخاصة‭ ‬عند‭ ‬تناول‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬البروتينات،‭ ‬ونظراً‭ ‬لأن‭ ‬الكيوي‭ ‬غني‭ ‬بحمض‭ ‬الفوليك،‭ ‬فإن‭ ‬الجمعية‭ ‬الألمانية‭ ‬تنصح‭ ‬بتناوله‭ ‬أثناء‭ ‬فترة‭ ‬الحمل،‭ ‬وفي‭ ‬النهاية‭ ‬يساعد‭ ‬الكيوي‭ ‬على‭ ‬إنقاص‭ ‬الوزن،‭ ‬حيث‭ ‬يحتوي‭ ‬على‭ ‬القليل‭ ‬من‭ ‬الكربوهيدرات‭.‬

مشاركة