عصير‭ ‬الطماطم‭ ‬غير‭ ‬المملح‭ ‬يقي‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬

158

لندن‭ – ‬الزمان‭ ‬

يعاني‭ ‬ربع‭ ‬سكان‭ ‬بريطانيا‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭. ‬وعانى‭ ‬كثير‭ ‬من‭ ‬الناس،‭ ‬في‭ ‬مختلف‭ ‬أنحاء‭ ‬العالم،‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم،‭ ‬وهو‭ ‬حالة‭ ‬مرضية‭ ‬نادراً‭ ‬ما‭ ‬تكون‭ ‬أعراضها‭ ‬ملحوظة،‭ ‬لذلك‭ ‬إذا‭ ‬استمرت‭ ‬من‭ ‬دون‭ ‬علاج،‭ ‬فقد‭ ‬يزيد‭ ‬خطر‭ ‬تطور‭ ‬المشكلة‭.‬

ومن‭ ‬المشكلات‭ ‬الصحية‭ ‬المترتبة‭ ‬على‭ ‬مرض‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم،‭ ‬على‭ ‬سبيل‭ ‬المثال‭ ‬لا‭ ‬الحصر،‭ ‬النوبات‭ ‬القلبية‭ ‬والسكتات‭ ‬الدماغية‭.‬

الغريب‭ ‬في‭ ‬الأمر‭ ‬أنه‭ ‬ليس‭ ‬هناك‭ ‬سبب‭ ‬واضح‭ ‬للإصابة‭ ‬بمرض‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم،‭ ‬لكن‭ ‬هناك‭ ‬عوامل‭ ‬معينة‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬تعمل‭ ‬على‭ ‬زيادة‭ ‬خطر‭ ‬الإصابة‭ ‬به،‭ ‬مثل‭ ‬التقدم‭ ‬بالعمر،‭ ‬وزيادة‭ ‬الوزن،‭ ‬والوراثة،‭ ‬وتناول‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الملح،‭ ‬وقلة‭ ‬استهلاك‭ ‬الفواكه‭ ‬والخضراوات،‭ ‬والانفعال،‭ ‬وتناول‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الكحول‭ ‬والقهوة،‭ ‬والتدخين،‭ ‬وقلة‭ ‬النوم،‭ ‬وذلك‭ ‬وفق‭ ‬«هيئة‭ ‬الخدمات‭ ‬الصحية‭ ‬الوطنية»‭.‬

ولكي‭ ‬يتمكن‭ ‬المرء،‭ ‬الذي‭ ‬يعاني‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم،‭ ‬من‭ ‬خفض‭ ‬الأعراض،‭ ‬يمكنه‭ ‬أن‭ ‬يجري‭ ‬تغييرا‭ ‬في‭ ‬نظامه‭ ‬الغذائي،‭ ‬أو،‭ ‬بشكل‭ ‬عام،‭ ‬اتباع‭ ‬نظام‭ ‬غذائي‭ ‬صحي،‭ ‬كما‭ ‬أفادت‭ ‬صحيفة‭ ‬ديلي‭ ‬ستار‭ ‬البريطانية‭.‬

وأفادت‭ ‬دراسة‭ ‬علمية‭ ‬نشرت‭ ‬في‭ ‬مجلة‭ ‬«علوم‭ ‬الأغذية‭ ‬والتغذية»‭ ‬بأن‭ ‬شرب‭ ‬عصير‭ ‬الطماطم،‭ ‬غير‭ ‬المملح،‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يقلل‭ ‬الأعراض‭ ‬بحسب‭ ‬سكاي‭ ‬نيوز‭.‬

وفي‭ ‬الدراسة،‭ ‬طلب‭ ‬من‭ ‬184‭ ‬من‭ ‬الذكور‭ ‬و297‭ ‬من‭ ‬الإناث‭ ‬تناول‭ ‬كميات‭ ‬كبيرة‭ ‬نسبيا‭ ‬من‭ ‬عصير‭ ‬الطماطم‭ ‬غير‭ ‬المملح‭ ‬طوال‭ ‬العام‭.‬

مشاركة