طبيب‭ ‬أمريكي‭ ‬يكشف‭ ‬عن‭ ‬مراحل‭ ‬تدمير‭ ‬جسم‭ ‬الانسان‭ ‬بالسكر‭ ‬

563

لندن‭ – ‬الزمان‭ ‬

كشف‭ ‬الطبيب‭ ‬الأميركي‭ ‬المتخصص،‭ ‬في‭ ‬علم‭ ‬الغدد‭ ‬الصماء‭ ‬والسمنة‭ ‬لدى‭ ‬الأطفال،‭ ‬روبرت‭ ‬لوستنغ،‭ ‬في‭ ‬تقرير‭ ‬لموقع‭ ‬«بيزنيس‭ ‬إنسايدر»‭ ‬الأضرار‭ ‬المترتبة‭ ‬على‭ ‬الإفراط‭ ‬في‭ ‬تناول‭ ‬السكر‭. ‬ويفرط‭ ‬البعض‭  ‬في‭ ‬تناول‭ ‬السكريات‭ ‬والشكولاتة‭ ‬والعصائر‭ ‬وغيرها‭ ‬من‭ ‬مصادر‭ ‬السكريات،‭ ‬ويحصل‭ ‬الجسم‭ ‬على‭ ‬كمية‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬السكر‭ ‬الذي‭ ‬له‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الآثار‭ ‬السلبية‭ ‬الجانبية،‭ ‬تتعدى‭ ‬المشكلة‭ ‬الشائعة‭ ‬الممثلة‭ ‬في‭ ‬زيادة‭ ‬الوزن،‭ ‬وفقا‭ ‬للأطباء‭.‬

وقال‭ ‬إنه‭ ‬عندما‭ ‬يتناول‭ ‬الشخص‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬السكر‭ ‬يجري‭ ‬امتصاصه‭ ‬من‭ ‬الأمعاء،‭ ‬ويذهب‭ ‬مباشرة‭ ‬نحو‭ ‬الكبد‭. ‬عن‭ ‬طريق‭ ‬وريد‭ ‬«بابي»‭ ‬بحسب‭ ‬سكاي‭ ‬نيوز‭ ‬عربية‭.‬

والكبد‭ ‬هو‭ ‬العضو‭ ‬الوحيد‭ ‬الذي‭ ‬بوسعه‭ ‬القيام‭ ‬بعملية‭ ‬الأيض‭ ‬(التمثيل‭ ‬الغذائي)،‭ ‬أي‭ ‬تحويل‭ ‬الغذاء‭ ‬إلى‭ ‬الطاقة‭.‬

لكن‭ ‬عندما‭ ‬يصبح‭ ‬الكبد‭ ‬غير‭ ‬قادر‭ ‬على‭ ‬تصريف‭ ‬الفركتوز‭ ‬(أحد‭ ‬مكونات‭ ‬السكر)،‭ ‬ولا‭ ‬يتمكن‭ ‬من‭ ‬تحويله،‭ ‬يلجأ‭ ‬إلى‭ ‬تخزينه‭ ‬فيه،‭ ‬مما‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬تراكم‭ ‬ما‭ ‬يعرف‭ ‬بـ»دهون‭ ‬الكبد»‭.‬

ودهون‭ ‬الكبد،‭ ‬بدورها،‭ ‬تؤدي‭ ‬إلى‭ ‬حالة‭ ‬تعرف‭ ‬بـ»مقاومة‭ ‬الأنسولين»،‭ ‬التي‭ ‬تعني‭ ‬أن‭ ‬الأخير‭ ‬أصبح‭ ‬أقل‭ ‬قدرة‭ ‬على‭ ‬خفض‭ ‬مستوى‭ ‬السكر‭ ‬في‭ ‬الدم‭.‬

وبعد‭ ‬ذلك،‭ ‬يصبح‭ ‬الجسم‭ ‬معرضاً‭ ‬لأمراض‭ ‬القلب،‭ ‬ويضاعف‭ ‬احتمال‭ ‬الإصابة‭ ‬بمرض‭ ‬الكبد‭ ‬الدهني‭.‬

وفي‭ ‬النهاية،‭ ‬يقود‭ ‬الأمر‭ ‬كله‭ ‬نحو‭ ‬ظاهرة‭ ‬متلازمة‭ ‬التمثيل‭ ‬الغذائي،‭ ‬التي‭ ‬أبرز‭ ‬ظواهرها‭ ‬النوع‭ ‬الثاني‭ ‬من‭ ‬مرض‭ ‬السكري،‭ ‬وارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم،‭ ‬وتؤدي‭ ‬أيضا،‭ ‬لاحقا،‭ ‬إلى‭ ‬السرطان‭ ‬والخرف‭.‬

مشاركة