أسرار‭ ‬غذائية‭ ‬مدهشة‭ ‬في‭ ‬حبة‭ ‬الجوز‭ ‬

399

برلين‭ ‬‭- ‬الزمان‭ ‬

قال‭ ‬خبراء‭ ‬أغذية‭ ‬ألمان‭ ‬أنّ‭ ‬الجوز‭ ‬مادة‭ ‬غذائية‭ ‬وعلاجية‭ ‬ووقائية‭ ‬بنسب‭ ‬مختلفة‭ . ‬وأنّ‭ ‬الجوز‭ ‬من‭ ‬أكثر‭ ‬المكسرات‭ ‬فائدة‭ ‬للجسم،‭ ‬وهو‭ ‬من‭ ‬الأطعمة‭ ‬التي‭ ‬تحسن‭ ‬الصحة‭ ‬العامة‭ ‬وينبغي‭ ‬إضافة‭ ‬بضع‭ ‬حبات‭ ‬منه‭ ‬إلى‭ ‬الطعام‭ ‬يومياً‭. ‬إليك‭ ‬أهم‭ ‬فوائد‭ ‬أكل‭ ‬الجوز‭ ‬بانتظام:

يساعد‭ ‬الجوز‭  ‬بحسب‭ ‬الخبراء‭ ‬في‭ ‬جمعية‭ ‬التغذية‭ ‬الالمانية‭  ‬،على‭ ‬ضبط‭ ‬الشهية‭ ‬ونجاح‭ ‬محاولات‭ ‬التخسيس‭ ‬لأنه‭ ‬غني‭ ‬بالمغذيات‭ ‬ويحقّق‭ ‬الإحساس‭ ‬بالشبع‭.‬

*‭ ‬يحتوي‭ ‬الجوز‭ ‬على‭ ‬مغذيات‭ ‬دقيقة‭ ‬تساعد‭ ‬على‭ ‬انضباط‭ ‬إيقاع‭ ‬الساعة‭ ‬البيولوجية‭ ‬والنعاس‭ ‬ليلاً‭ ‬والاستيقاظ‭ ‬صباحاً‭.‬

*‭ ‬يحتوي‭ ‬الجوز‭ ‬على‭ ‬توليفة‭ ‬من‭ ‬الفيتامينات‭ ‬والدهون‭ ‬التي‭ ‬تعزّز‭ ‬صحة‭ ‬الشعر‭ ‬وتحفّز‭ ‬نموه‭.‬

*‭ ‬الجوز‭ ‬من‭ ‬الأطعمة‭ ‬الصديقة‭ ‬للقلب‭ ‬بفض‭ ‬دهون‭ ‬أوميغا3‭ ‬التي‭ ‬يشتهر‭ ‬بها‭.‬

*‭ ‬أكل‭ ‬الجوز‭ ‬من‭ ‬أدوات‭ ‬الوقاية‭ ‬من‭ ‬السكري‭.‬

*‭ ‬تناول‭ ‬الجوز‭ ‬بانتظام‭ ‬يمنح‭ ‬البشرة‭ ‬لمعاناً‭ ‬وبريقاً،‭ ‬ويحمي‭ ‬أنسجتها‭ ‬من‭ ‬التلف‭ ‬لأنه‭ ‬غني‭ ‬بمضادات‭ ‬الأكسدة‭.‬

*‭ ‬الجوز‭ ‬طعام‭ ‬هام‭ ‬أثناء‭ ‬الحمل،‭ ‬فهو‭ ‬يدعم‭ ‬مناعة‭ ‬الأم،‭ ‬ويوفر‭ ‬الدهون‭ ‬الصحية‭ ‬والفيتامينات‭ ‬التي‭ ‬تساهم‭ ‬في‭ ‬نمو‭ ‬الجنين‭.‬

*‭ ‬تناول‭ ‬الجوز‭ ‬يومياً‭ ‬يخفّف‭ ‬أعراض‭ ‬الاكتئاب‭.‬

*‭ ‬من‭ ‬فوائد‭ ‬أكل‭ ‬الجوز‭ ‬أنه‭ ‬يحسن‭ ‬صحة‭ ‬الحيوانات‭ ‬المنوية‭ ‬وبالتالي‭ ‬خصوبة‭ ‬الرجل‭.‬

*‭ ‬أكل‭ ‬الجوز‭ ‬بانتظام‭ ‬يحمي‭ ‬من‭ ‬الأمراض‭ ‬المزمنة‭ ‬والقاتلة‭ ‬كالسرطان‭.‬

مشاركة